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Eichenstücke (4,5 kg)

Eichenholzklumpen verleihen einen mittleren Rauchgeschmack, der stärker ist als Apfel und Kirsche, aber leichter als Hickory und Mesquite. Es ist an sich großartig, funktioniert aber gut mit Apfel-, Kirsch- oder Hickoryhölzern. Eichenholzstücke eignen sich gut für fast jedes Fleisch.

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